Девятый республиканский гастрономический фестиваль GASTROFEST – 2025 вот-вот снова начнёт радовать гостей и жителей областных центров страны. Минск, Брест, Гродно, Могилёв и Витебск – с 15 мая по 1 июня лучшие заведения городов порадуют каждого посетителя уникальным, интересным и креативным сетом. Стоимость одного сета фиксированная – 45 рублей.
MYATA LOUNGE
Адрес: Гродно, ул. Мостовая, 31
Повседневная и расслабляющая атмосфера в «MYATA LOUNGE» позволяет каждому гостю, без исключения, почувствовать себя комфортно и уютно. Заведение отлично подойдёт, как для посиделок с друзьями за чашечкой чая, так и для проведения тематических вечеринок. Фестивальный сет включает в себя фрунчозу с овощами и курицей гунбао, спринг-роллы чуньцзе с овощами и морепродуктами, бургеры хошао с крабовым мясом в медово-соевом дрессинге, ролл в огурце с лососем и сыром филадельфия, а также ореховый дайфуку в шоколадной глазури. Вес сета: 1800 г.
VINYL bar
Адрес: Гродно, ул. Мостовая, 31
Ценителям качественной музыки здесь определённо понравится. Это место, где слились воедино история и современность, а музыка служит языком, объединяющих присутствующих. Для участия в гастрофесте здесь постарались придумать нечто особенное. Приходите и попробуйте салат весенний с томатами черри, курицей, огурцом и медово-горчичной заправкой, украшенный орехом кешью и оливковой землёй, крем-суп из шпината, тахини и мускатного ореха, украшенный гренками, кунжутом и сыром Дор блю, куриное филе под соусом песто и сыром моцарелла на подложке из цукини и баклажанов, томленая свинина с пикантным кремом из сельдерея и соусом из яблок, запеченных с корицей и мёдом, а также муссовый шоколадный десерт с бананами. Вес сета: 1060 г.
Sherwood
Адрес: Гродно, ул. Подольная, 37
Изыски средиземноморской кухни вы сможете попробовать в ресторане «Шервуд». Большое меню, уникальные авторские блюда и незабываемый вкус дополняет интерьер, который наполнен зеленью и яркими красками. Желающим поучаствовать в гастрофесте предлагают следующие позиции: рататуй с творожным сыром, суп том кха, филе тунца со спаржей и соусом «Шампань», яблочный крамбл. Вес сета: 960 г.
Паб-ресторан Гринвич
Адрес: Гродно, ул. Советская, 29
Паб-ресторан «Гринвич» – ещё одно место в городе, способное удивить своими позициями в меню. Настоящие гурманы оценят по достоинству. По пятницам и субботам все желающие смогут поймать танцевальное настроение. В фестивальный сет входит борщ с домашним салом, сметаной, зеленым луком и французской булочкой, закуска к пиву (куриные крылышки, картофельные крискаты, луковые кольца, овощи на гриле, соус Тартар), куриная грудка в арахисовой пасте на лапше из цукини, свиные ребра с соусом пепперони и мускатным пюре. Вес сета: 1590 г.
Жароўня
Адрес: Гродно, ул. 1-ая Трудовая, 2
Гриль-бар приглашает каждого, кто желает окунуться в атмосферу белорусской культуры и традиций. Фестивальный сет сохранил национальные особенности. Приходите и убедитесь в этом самостоятельно. На пробу предлагают тушеный окорок с толченым картофелем и шкварками, похлебку из боровиков со сметаной, студень с копченой свининой и гренками из хлеба на закваске с горчицей, салат из квашеной капусты с моченой клюквой, яичную гренку с арахисом, смородиновым вареньем и заварным кремом. Звучит аппетитно, правда? Вес сета: 1350 г.
Ресторан МИСТЕРИЯ
Адрес: Гродно, ул. Советская, 31
Караоке, изысканная кухня и авторская кухня – всё это идеально сочетается в одном месте. Ресторан «Мистерия» – это живая музыка, особенная атмосфера и самый доброжелательный коллектив. Заглянув в это заведение, вы попробуете крем-суп из свежего горошка с сыром крем чиз, мятой и пармской ветчиной, куриное филе в беконе, фаршированное овощами с рикоттой и картофельное пюре с соком копчёной свеклы, штрудель с ветчиной и сыром со сливочным соусом Дор блю, десерт "Блонди" с клюквой и белой шоколадной помадкой. Вес сета: 1085 г.
Сант Микеле
Адрес: Гродно, ул. Подольная, 24
Ресторан «Сант Микеле» – это два зала, в которых царит удивительная спокойная атмосфера. Здесь вы сможете полакомиться пиццами из дровяной печи и другими авторскими блюдами. Во время гастрофеста отведайте пиццу весеннюю с мортаделлой, брускетту с прошутто, куриное филе Веллингтон и морковный торт. Вес сета: 1390 г.
Ресторан-пивоварня «Гости»
Адрес: Гродно, ул. Замковая, 3
Ресторан пивоварня «Гости» расположился в самом сердце города Гродно. Здесь вам смогут предложить большое меню, огромные порции и приятные цены. Приходите и насладитесь атмосферой вместе с живой музыкой. Фестивальный сет включает в себя салат кобб, грибной суп, рулет из свиной шеи с колбасками, картофельными дольками и квашенной капустой, манник с заварным кремом и малиновым конфи. Будет очень вкусно! Вес сета: 1930 г.
Гастробар «Пятница»
Адрес: Гродно, ул. Мостовая, 31
Гастробар приглашает в свои стены на поиски замечательного настроения. Ведь именно здесь вместе с интересными и разнообразными блюдами можно насладиться танцами до самого утра. Настраивайтесь на веселье и, конечно же, на вкусный фестивальный сет. Специально для гастрофеста было разработано несколько уникальных позиций: фишболы с огуречным соусом «Релиш», салат «Уолдорф» со слабосоленым лососем шеф-посола, драники с луковым маслом, куриным филе су-вид под соусом «Бер блан» и красной икрой, мини-поркетта с копченой моцареллой и черносливом на подушке из молодого зеленого горошка и картофеля, фисташковый чизкейк с фруктовым пюре. Вес сета: 990 г.
Irish pub Harat’s
Адрес: Гродно, ул. Карла Маркса, 24
Ирландский паб приглашает каждого насладиться вкусной едой и напитками, выступлениями кавер-групп и просмотром футбола. Гастрофест – это уникальная возможность попробовать что-то необычное. Фестивальный сет включает эклер с моцареллой и томатом черри, эклер с паштетом из куриной печени, эклер с тартаром из тунца, гриль-салат с цыпленком и хрустящими перепелиными яйцами, ризотто со шпинатом и устричным соусом с говяжьими митболами, жареное мороженое. Вес сета: 1250 г.
Публiка
Адрес: Гродно, ул. Мостовая, 31
«Публика» – это место, в котором спокойно и не спеша можно насладиться завтраком, обедом или ужином. Во время фестиваля здесь предложат наибольшее количество позиций. Тартар из говяжьей вырезки с бататом, кремом из хрена и сушеным луком, пикантный гаспачо с оливковым маслом и базиликом, куриные крылья гриль с соусом барбекю на лепешке роти с ананасом, кукурузой и спаржей на гриле, креветочные чипсы с муссом из творожного сыра и икрой, битые огурцы с кунжутом, креветочные шарики в кокосовой панировке, салат с грушей, авокадо и пармезаном, шоколадный брауни с мятным мороженым и кокосовыми чипсами с васаби. Вес сета: 1270 г.
Кафе «Карчма»
Адрес: Гродно, ул. Советская, 31
В самом центре города расположилось заведение, в котором вы найдёте самобытную атмосферу и национальную кухню. Заглянув сюда, вам предложат вкусный фестивальный сет, в который входит салат с уткой, свеклой и мятой, копченый язык с вишневым соусом и кремом из печеного чеснока, картофельная бабка с беконом и сметаной, слоеный яблочный пирог с мороженым, вишневым вареньем и гранолой. Вес сета: 1100 г.
Пиццерия «Basta Pasta»
Адрес: Гродно, ул. Победы, 35
«Basta Pasta» в основном специализируется на пиццах и пасте. Итальянская кухня не оставит вас равнодушным. Место порадует демократичными ценами и уютной атмосферой. Фестивальный сет включает в себя куриную грудку в панировке из зелени со сливочно-имбирным соусом «от Максима», гречневое ризотто со «smoke mussels» и шампиньонами, мазурики из индейки с сыром и хрустящим овощным ассорти и торт «Double chocolate delight». Вес сета: 1140 г.
Кафе GARAGE
Адрес: Гродно, пр-т Янки Купалы, 87
Приезжая в торгово-развлекательный центр «ТРИНИТИ», не забудьте заглянуть в кафе «GARAGE», где вы сможете вкусно покушать и отдохнуть в уютной обстановке. Заведение предлагает большой сет. В него входит сет картофельных драников с сочной свининой в соусе BBQ, нежной грудинкой Хойсин и соусом Обацда, куриной котлетой под соусом демиглас и жареным яйцом, запеченный окорочок в медово-горчичной глазури, пикантные крылышки в соусе терияки, свиные чили ребрышки, бэби картофель, запеченный в ароматных специях, салат с томатами черри, свежими огурцами, редисом, кунжутом и соусом, соус рэнч, долька лайма, зелёный лук и перец чили. Вес сета: 1100 г.
Кафе Культура
Адрес: Гродно, ул. Советская, 3
Кафе «Культура» – это место, в котором можно спокойно выпить чашечку кофе, насладиться интересными блюдами и их вкусом и бесконечно долго рассматривать детали интерьера. В этом очень уютном месте вам предложат фестивальный сет, в который входит Том Ям с курицей и стеклянной лапшой, буузы с овощами, грибами, копченой паприкой и соевым соусом, свинина в кисло-сладком соусе с овощами, ананасом и анисом, подается с рисом, красные асаи блинчики с яблоком, корицей и муссом из земляники. Вес сета: 1050 г.
Не упустите возможность и попробуйте уникальные авторские блюда, приготовленные лучшими поварами города над Неманом. Мы уверены, что изысканный вкус, эстетичный вид и приятные цены никого не оставят равнодушным.
Онлайн-сервис КУДА ПОЙТИ